Beschreibung
Arribas do Douro Colheita Rot
Manuelle Weinlese. Die Gärung erfolgt nach Rebsorten getrennt und bereits an der Herkunft selektiert, um höchste Präzision bei der Auswahl der finalen Cuvée zu gewährleisten. Die Fermentation findet in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 28 °C statt. Die Mazeration wird sorgfältig gesteuert, um einen aromatisch konzentrierten und eleganten Wein zu erhalten.
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KLASSIFIKATION
Douro DOC
DEGUSTATIONSNOTIZ
Der Wein Arribas do Douro Colheita verkörpert den Charakter des Douro Superior. Er zeigt Aromen reifer roter Früchte und Gewürze, mit gutem Volumen am Gaumen, was ihn zu einem hervorragenden gastronomischen Wein macht.
REBSORTE
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
14%
Alkohol
3,9 g/dm³
Restzucker
4,9g/dm³
Gesamtsäure
3,77
PH
Verpackung
Flasche 75 cl. /
Karton 6×75 cl
Jahr
2021
Gerichte, die mit diesem Wein harmonieren
Unsere Weinexperten glauben, dass dieser portugiesische wein wunderbar zu diesen Gerichten passt. Guten Appetit!