Beschreibung
Pacheca Moscatel do Douro Reserva
Herstellungsprozess:
Pacheca Moscatel do Douro wird auseiner sorgfältigen Auswahl der besten Moscatel do Douro-Trauben aus einer kleinen Portion Quinta daPachecagewonnen. Diese werden dann langsam bei niedrigerTemperatur (16-18°C) fermentiert, bis die Fermentation durchZugabe von Weinbrand gestoppt wird. Er reift in alten braunenFässern im Stil eines alten Portweins mit einerkastanienbraunen Farbe
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KLASSIFIKATION
Porto
DEGUSTATIONSNOTIZ
Er präsentiert sich sehr elegant im Aromamit Noten von karamellisierten Birnen. Im Mund ist er eingieriger Wein, sehr fett,Glycerinisiertmit frischen Zitrusnotenund einem anhaltenden Abgang
REBSORTE
Moscatel do Douro
18%
Alkohol
4,6
Baumé
4,5 g/L
Gesamtsäure
3,38
PH
Verpackung
Flasche 750 ml
Karton 6×750 ml
Gerichte, die mit diesem Wein harmonieren
Unsere Weinexperten glauben, dass dieser portugiesische Douro-Rotwein wunderbar zu diesen Gerichten passt. Guten Appetit!
Lammfleisch
Lammfleisch
Lammfleisch
