Beschreibung
Pacheca Porto White
Herstellungsprozess:
Pacheca Porto White ist ein Portwein, der aus einer Mischung vieler Weissweine hergestellt wird, die etwa für ca. 6 Jahre in einem Lagerhaus Quinta da Pacheca Altern. Diese Weine werden durch Fermentation in einem offenen Auslauf gewonnen, mit leichter Hautmazeration in der Presse, die durch die Zugabe von Brandy unterbrochen wurde, der dem Wein einen wichtigen Restzuckergehalt hinterliess.
MEHR DETAILS
KLASSIFIKATION
Porto
DEGUSTATIONSNOTIZ
Er präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe. Im Aroma überwiegen Noten von Orangenschale und gerösteten Trockenfrüchten. Im Mund ist er frisch, elegant und mit einem langen und anhaltenden Abgang.
REBSORTE
Traditionelle Douro Weisse Rebsorte
19,5%
Alkohol
2,9
Baumé
97 g/L
Gesamtzucker
3,60
PH
Verpackung
Flasche 75 cl
Karton 6×75 cl
Gerichte, die mit diesem Wein harmonieren
Unsere Weinexperten glauben, dass dieser Portwein wunderbar zu diesen Gerichten passt. Guten Appetit!
