Herstellungsprozess:
Die Trauben wurden geerntet und zum Weinbauzentrum geschickt, wo sie nach dem Abkühlen gepresst wurden. Die Fermentation erfolgte in einem Edelstahlbehälter bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 und 14 ° C für 14 Tage.
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KLASSIFIKATION
Douro DOC
DEGUSTATIONSNOTIZ
Pacheca Rosé zeigt Noten von roten Früchten im Aroma, wie Himbeere. Im Mund hat er eine bemerkenswerte Säure, die ihm Frische verleiht und er zu einem sehr appetitlichen Wein macht, der als Aperitif oder mit Fisch, Sushi oder Salaten serviert werden kann.